BIENVENUE A LA BRASSERIE
Installée dans la Drôme des Collines depuis 2019, la brasserie CABULE vous propose sa gamme de six bières bio artisanales.
Nous avons choisi de respecter une certaine éthique quant à nos bières mais aussi leurs ingrédients. C’est pourquoi nous avons fait le choix des matières premières certifiées biologiques produites en France.
Les malts proviennent d’orge régionale ou limitrophe grâce à la malterie A VOS MALTS basée à quelques kilomètres de nous, à Granges les Beaumont (26) qui passe des contrats directement avec les agriculteurs.
Les houblons proviennent de la coopérative alsacienne Comptoir Agricole.
Enfin, nous avons fait le choix de mettre en place la consigne pour limiter l’empreinte de la fabrication de bouteilles en verre.
